蓮田駅の近くに、人気の蕎麦店がありました。
蕎麦ダイニング空楽（SORA）というのですが、評判も良く、こだわりの雰囲気らしいです。
気にはなっていたのですが、駅前で最初は駐車場もありませんでしたので、なかなか行けませんでした。
しかし!!
一昨年末にオープンしたイオンモール上尾にもお店が出来ていました。
イオンなら場所はわかりやすく、駐車場に困ることもありません～♪
当初はいつも行列でしたが、最近はそうでもない様子です。
祭日のお昼時だというのに、待つこともなく入店する事が出来ました。
夫は、右上の甘海老のかき揚げ丼ともり蕎麦の単品セット。
私は、鴨汁せいろ御膳に。
そばに関しては、創業1886年だとか、かなりの自信のある記載がありますが、期待できるのでしょうか。
果たして・・・。
夫の注文した甘海老のかき揚げ丼のセットです。
箸が逆向きで提供されましたので、イマイチの不安がよぎります～。
かき揚げは衣が分厚くて、「まるでお好み焼きみたい」に感じました。
しかし、ボリューム感はありましたので、空腹の方には良いと思います。
肝心の蕎麦は、茹で具合の加減なのでしょうか、私には柔らかく感じました。
私の注文した鴨汁せいろ御膳です。
私には、全体の量が多すぎました!!
雑魚飯が、ま～るく、こんもりと山に盛られていますので、それだけで1食分以上の量です。
玉子焼きも、鴨も、冷たくて、冷蔵庫から出したての感じです。
鴨汁には鴨が2切れ程度入っていましたが、煮込まれていて作り置き感があります。
スタッフの方は、声をかけるタイミングや商品説明など大変気を使ってくださいました。
「想定していたよりも量が多すぎるんですけど」と伝えると、
ご飯を持ち帰りできるようにパッケージも用意してくださいました。
じゃこご飯は、お腹が空いている状態ですと美味しかったです。
ボリュームがありすぎたことは、こちらの選択ミスです。
量の少ないメニューもあるのですから。
それについては、親切な対応と言えます。
笑顔で頑張ってる感もあるのですけど、
料理に髪の毛が落ちないように、頭にクロスをしていないことも気になりました。
う～ん、なんだか残念です"(-""-)"
「こだわりの」と書かれている分、一層、なんだか・・・。
いずれも、見た目は美味しそうだったのですが。
ショッピングモールの限界なのでしょうか。
それとも、蓮田の本店もこんな感じなのでしょうか。
最初は行列だったのに、今では空席が多いというのは、こういう事だったのですね。
モトが、せっかくの人気店なのに、少しだけ何とかなるとよいのですが。
＊ご参考までに。
同じイオンのショッピングモールである越谷レイクタウンにあるのですが、
「蕎麦きりみよた」はかなりの人気店でした。
その時にいただいた、鴨板せいろ870円(税込みで957円)です。
つけ汁には、鴨肉のつみれが入っていて、別皿に鴨のローストが4切れ載っています。
やや赤みがかった鴨肉は、温かく肉汁も溢れています。
絶妙な焼き具合じゃありませんか～♪
薄く盛られた蕎麦は、細くコシがあり、つるつるとなめらかな食感です。
柚子胡椒やゆずの香りがとても良いです。
同じショッピングモールであっても、そちらの店は再度行きたいと思いましたけどね～♪
(店舗情報)
蕎麦ダイニング 空楽 イオンモール上尾店
住所 : 埼玉県上尾市愛宕3丁目8番1号 イオンモール上尾1F
定休日 : なし（イオンモール上尾の休館日に準ずる）
営業時間 : 11:00～20:30 L.O.（ 21:00 CLOSE）
公式HP : https://www.soba-sora.com/aeonmall_ageo_concept/
