◇当方ワクチン接種済みで、緊急事態宣言も、まん延防止等重点措置も発令されていない地域に住んでおります◇
夏は涼しい所に行きたい・・・(^^)/
今回は涼を求めて、関東→新穂高ロープウェイ→飛騨高山→新平湯温泉の2泊3日のお出かけです♪
松本方面から安房峠を越えて飛騨高山に向かう途中、市街地の手前で立ち寄った「茶茶」についてです。
いえいえ、新穂高は涼しいのですが、飛騨高山は全く涼しくないのですが、
ここのとろろ飯を頂きたいがために、飛騨高山方面に向かったのです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
茶茶は、とろろめし・自然薯（じねんじょ）料理の専門店です。
食事だけでなく、土産物店とか、カフェ、資料館などあります。
以前行った事があり、大変美味しかったのでまた行きたいと思っていたのですが、なかなかチャンスがありませんでした。
今回は、飛騨高山に行くのに通り道となりますので、楽しみに立ち寄ってみました。
「建物は、築二百三十年の合掌造りです」って!!
とても混んでいて、名前を記入してから20分程度待ちます。
入口の近くでは、とろろに出汁を混ぜながら、ひたすらすりこ木を動かしています。
「とろろ芋を取る苦労より、とろろ芋からとろっとするとろろ汁を取る苦労」
という、早口言葉がありますが、その通りですね(^^♪
使われている自然薯も販売されていますが、
結構、高いものなんですね。
入り口近くの小上がり席、ふすまの向こうには畳の席、
テーブル席があり、その向こうには
ペットも同席可能な席が用意されています。
窓側の席で、
とろろご飯と
イワナの甘露煮を頂いてみました。
少量の麦飯に、たっぷりのとろろ汁をかけて、海苔とネギの薬味を載せてお召し上がりください、との事です。
噛まずにいただけるとの事ですが、それは、ちょっと・・・。
少し黒い川の部分もあって、歯ごたえもあります。
とても体に優しい～、という感じです♪
もちろん、様々なセットやコースもあるのですが、昼食でしたらシンプルなとろろ飯で十分です。
まだまだ、これから食べ歩きをしなくてはなりませんので(^_-)-☆
自然薯を蒸した菓子やプリンも美味しいのですが、あまり日持ちはしませんので、購入するなら帰り道が良いです。
近くに来たら立ち寄りたい、しかし、食べすぎると後の食べ歩きに差し支えてしまう・・・、
とても悩ましいです(~o~)
(店舗情報／じねんのむら茶茶)
| 電話番号 | 0577-78-2066 |
|---|---|
| 営業時間 | AM10：00～PM8：00（L.O） 冬期平日のみ AM10:00～PM7:00（L.O） 無休 |
| 〒506-2123 岐阜県高山市丹生川町坊方1064-1 | |
| 国道158号線沿い／平湯温泉からは車で約40分 高山I.C.からは約15分・高山駅から車で約15分 |
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公式HP : http://cha2.co.jp/shop.html#shop-takayama
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