こちらは、週末のこと。
大宮で、友人が美味しいと勧めてくれた居酒屋に行きました。
「いかの墨」は人気のお店で、ランチは行列、夜は予約でいっぱいなのだとか。
電話をすると、予約でいっぱい、1時間少々でよければOKとのことでした。
大宮駅東口の高島屋百貨店のすぐ裏にあます。
このお店自体は、隠れ家的という程ではありません。
店内の席は、どこも、このように土鍋がセットされています。
鍋料理も注文しないのに、最初から!?
この土鍋は、お通しのためなんです!!
最初に、スタッフの方がこのように、食材がたくさん載った長手を差し出します。
「こちらがお通しです、お好きなものをおひとつお選びください」
選んだものを、テーブルにセットされている土鍋で蒸していただきます。
私は、カニの甲羅みそ。
夫は、殻付きホタテ。
最初からインパクトがありますね。
刺身の盛り合わせ。
新潟から直送の魚は新戦争で、とても分厚くボリューム感があります。
つくねのしゃもじ焼き。
玉子につけていただきます。
イカゲソの天ぷら。
塩でいただきます。
新潟のお酒と併せて、どれも美味しいのですが、何分ゆっくりとする時間がありません。
いつまでもいたいような処なのですが・・・、
お店を出て、蕎麦屋に向かいました。
新潟直送の魚料理のあとは、新潟のへぎ蕎麦の店に向かいましょっ!!
そう、こちらが隠れ家的な、普通では分かりづらい蕎麦屋、越後です!!
大宮南銀街から、少し路地を入ります。
入り口から、すぐに新潟の酒の瓶が並んでいます。
壁にも、日本酒が案内されています。
酒に合う雰囲気ですね、
せっかくですから、日本酒とへぎ蕎麦を注文しました。
大宮南銀の繁華街から路地を入ったところですから、飲んだ後のシメには良いかも知れません。
ああ、最後はやっぱり酒飲みオヤジ的な店になってしまいました・・・。
いかの墨は素敵な雰囲気でおしゃれしての集まりにも適しています。
セットで行かれると、面白いと思います。
■いかの墨大宮店の店舗情報
住所 : 埼玉県さいたま市大宮区大門町1-32
電話 : 050-3313-5790
■越後の店舗情報
住所 : 埼玉県さいたま市大宮区仲町1丁目60
電話 : 048-644-5781