ラッキョウは良いです

一時ラッキョウを作り過ぎてその後が大変で、栽培やめてましたが、久しぶりに1ｋｇ栽培してました。

収穫時期が来たので、半分収穫してみました。


漬け汁1袋で丁度１瓶漬ける事が出来ました。種ラッキョウ500ｇで丁度1瓶という事になりますね。
残り半分は同級生の地主さんが漬けたいというので差し上げました。


先日の収穫した野菜たちです。



今年は2倍の2ｋｇくらい栽培しようかと思います。