Like a blue sky...

青い空、曇り空、雪の空、虹の空・・いろんな空があるけれどココはいつも快晴です

タ~ラコ~タ~ラコ~

2005-04-24 14:45:36 | オススメ
この写真をみて、すぐにあの曲が流れてきた人はズバリTV通でしょう

先日、とらゆず。さんのサイトで「着メロなんですか?」 と言う記事があり

みなさん、QPのタラコソースのCMソングを着メロにしてたんです。
まさかあの曲が着メロになっていたなんて

このキューピー「たらこのパスタソース」のCMはのタラコに扮したQPちゃんが合計84体、整然とならんでこっちに行進してくるCMで、すっごく怖く、流れてる曲もすごく個性的なのです。
一度聞いたら忘れられない、頭の中をグルグル回り続ける呪いのソング

詳しくはこちらQP公式HPです。

ここのHPではあのCMが見れる他、着メロもダウンロード出来るんです。欲しい方はぜひ
他にも回転バージョンのCMがありました。私はTVで見たことがなかったのでビックリ。
もちろん着メロダウンロードしましたよ。今日からコレでいきます


麺道楽

2005-04-24 13:52:03 | 旦那COOK
旦那の愛読書

パスタマシンで麺道楽

です。

麺をうつ上で重労働な「生地を伸ばす」、難しい「均一に切る」、をパスタマシンでやろうではないか!と言うレシピ本です。

内容は
うどん、中華麺、韓国風冷麺、パスタの4種類の作り方を紹介。
(ソバがないのが不思議ですが・・)

材料を計量する所から、最後のゆであげまで細かく写真が載っていて、初心者にはとても分かりやすく、メインは麺をゆであげる所までですが、それぞれ少しづつソースやバリエーションのレシピもあります。
これを片手に旦那は週末、麺道楽人になるわけです。

こないだ、この中で気になる韓国冷麺を作ってくれました。
あの透明で弾力のある韓国冷麺です。

材料はコチラ(10人前)

強力粉 700g
片栗粉 300g
重曹    5g
塩    10g
水   460g
あの冷麺は小麦粉と片栗粉で出来てたんですね。不思議~

出来上がりがこちら

思ったより麺が白いですね。
でも確かに韓国冷麺!すごく美味しいです。

ただ、冷麺のダシ(?)がすごく難しい。なんだか水っぽくなってしまいました。こんな時はキムチでごまかし
まだまだ修行が必要です。(って私だけどね)

さぁお腹もいっぱいになり、お皿を台所へ・・

って何じゃこりゃー

シンクが・・テーブルが・・床が・・
すべて粉だらけでした

えぇ、えぇ、私が片づけますとも・・


焼きたてパン曜日

2005-04-23 00:28:46 | BeCOOK
最近さぼっていたパン作り。
もうすぐコタツも片づけるので今のうちに作ります。

千趣会の焼きたてパン曜日。簡単パン作りキットです。
さて今回のパンは・・
「アプリコットディニッシュ」

きました。ディニッシュです。
パン作りの中でも苦手なのがクロワッサンとディニッシュ。
バターの折り込みがどうしても上手くいかず、失敗の経験が多々あり。
もう!ディニッシュ以外を届けてください!!

とりあえず気合いを入れてこね、一次発酵。


ココまではいつもと同じ。順調です。
ガスを抜いて、バターを挟み伸ばします。


バター固い~!!折っては冷やして、冷やしては折って。


なんとか形になりました。
って一つは三角形になってるよ・・。
中のジャムもはみ出してるし、バターは溶けてるし。もうグチャグチャ。


正式にはこうなるはずでした。四角が二つ・・。ま!いっか~。

2次発酵へ。
この間にパソコンチェック。
あ!poohさんもパン焼いたんだ~。いいなぁ。美味しそう・・。

2次発酵が終わると

うわ、でっかくなっちゃった~。

あとは焼くだけ。

さて、出来上がりは・・・


おお~今回はなんとか崩れなかった

焼きたてを食べれるのが作った人の特権
わぁサクサクだ!!ちょっと上の層がずれてますが、美味しい

でもジャム、あつ~い
ジャム系のパンは焼きたてのヤケドにご注意です。

パンって本当に美味しいですよね~。たまりません。

新芽ベイビー

2005-04-22 14:02:39 | その他
の新芽は一体何の新芽でしょう??

こないだ公園で若葉を見つけました。
何枚もの葉がギュ~って窮屈そうに入っていて一枚、一枚が丸まっててキレイに重なっています。

そして少し時間が経つとこんな感じ。


ぷは~って声が聞こえてきそうですね。
ちょっと形が分かってきました。

もうちょっと大きくなると


じゃ~ん!!
こんな風になります。そう!イチョウです~。

こんなに沢山の葉っぱが入っていたなんてすごいです。
イチョウって一枚、一枚生えてくるのかと思いきや、集団だったんですね。

小さいイチョウはとてもかわいかったです。

のの字ロール

2005-04-21 20:56:02 | 甘いもの
旦那が京都に仕事で行ったのでお土産にアンリシャルパンティエの「のの字ロール」をお願いしました。
京都の伊勢丹って和菓子がメインで洋菓子って少ないんですね~。アンリは大阪でも定番ですが、のの字ロールは初めてです。



横から見ると・・なるほど「の」の字ですね。
買ってきてもらったのはイチゴ味。他にもチョコ渋栗とベリー(こちらは4月限定)があるそうです。

さすがアンリ。クリームがとても美味しいです。でもちょっとパサパサしてるような・・。スポンジもフワフワなのですが少しパサパサ。時間が経っちゃったのかな??

見た目が大きいので手みやげ等にオススメです。でも大家族で食べる場合、丸い形のスポンジをロールに巻いているので両端に中身なしゾーンがありますのでご注意を。ケンカになってしまいます。


ちなみに真ん中はこんな感じです。
結構軽くてペロっといけてしまいます。

こうやってブログに書いていると・・
私ってかなりケーキ食べてますね・・。
気を付けないと!!

アンリシャルパンティエ

関東、名古屋、関西、けっこうたくさんあります。

http://www.henri-charpentier.com/