ドライカレー

ヤマさんのブログで紹介されていた炊飯器で作るドライカレーを作ってみました。

以前、旦那様が作ったカレー粉が余っていて使い道に困ってたんです。


ヤマさんのレシピ＋ニンニク＆コーンを入れました。
でも・・・同じように作った（つもり）なのに黄色くない・・。

なぜ？？なぜ？？
でも美味しかったです。炊飯器で出来る所がお手軽ですね。

付け合わせに作ったカニサラダ


ではなくて・・「かにちゃいまっせサラダ」

えへへ・・実は岐阜でも売ってたので思わず買ってしまったんです。


これが本物の「かにちゃいまっせ」です。２９８円。大阪より４０円高かったです。

「かにちゃいまっせ」と言う商品名なのに裏には

「本品はカニではありません」との注意書きが。
でもココまで警告するのも分かります。だって・・

本当にカニみたい

一つ食べてみると・・

少し甘いけどカニ

原材料は魚肉（タラ）ですが、変なカニカマよりず～っと美味しいです。「ちゃいまっせ」と言われても信じてしまいそう・・。すごくよく出来ていますファンになってしまいました。

スープは

我が家で取れたトマトを使ってミネストローネを作りました。

自家栽培のトマトは果肉の密度が濃いギッシリタイプとみずみずしいタイプ２種類取れました。味が濃厚で味付けをそんなにしなくても良い味が出ます。

メインはハンバーグ。
近所のパン屋さんで「ハイジの白パン」を見つけまして、どーしてもハンバーガーが作りたくなったので、ハンバーグにしました。

柔らかフカフカ～でシンプルなパンです。

次の日の朝ご飯は

無事ハンバーガーになりました。