今だ結球せず……

ここ1週間ほど雨が続き、仕事の方も忙しかったのでほったらかしだった開墾畑。ようやく水たまりもなくなってきたので今日見回りに行ってきました。

去年はこの時期にはキャベツも白菜も結球していたんですが、今年はまだ収穫の気配なし。やはりあったかい分、生育ものんびりしてるんでしょうかね。

 

サンチュなんてとうだちしちゃってるし……。

レタスの仲間は過酷な条件下に会うととうだちしやすいらしいですが、この時期に咲いてもあんまり虫は来ないだろうな。
ま、言い換えれば害虫も少なくなり始める時期なのでいいんですが。

ミニキャベツもようやく葉が巻きはじめた状態だし、

タイニーシュシュは巻いた葉もないありさま。2週間後に植えた山東白菜に成長の方は追いつかれそうになってます。

まあこれら、寒さには強い方なんであんまり心配はしてないですが、年内収穫は無理かなあ……。

ホウレンソウはだいぶいい感じに育ってきてるんですがね。
只今葉は20センチぐらいの大きさ。これから寒さにあたって厚みが出てくればおいしいでしょうね。
ホウレンソウで食べたいものといえば常夜鍋。ポン酢はスタンバイしてるので、あとは寒さに当たるだけなんですが。

で、今日の収穫物はこれ。

20センチ以上に育ったおざぶとんタアサイ。

私はベーコンといためるのが好きです。早速明日の朝食にいただきます。