とうもろこしといんげん

収穫の秋です。
とうもろこしをいただくようになりました。
とうもろこしっていうか、とうきびです。
じゃがいも、というよりもいもです。
あきあじ、じゃなくて鮭です。シャケでもありません。
・・・・そんなことはいいとして。
動物たちに食べられずに無事でいられたとうきびが今、旬です。
かぶりつく食べ方が好きです。



いんげんもラストスパートのようです。
こちらも次々といただいてきます。
いんげんは塩茹でしたものをそのまま食べます。
あまりいろいろつけるのは好きではありません。
大きくなりすぎたものはさっと下茹でしてから冷凍しておいて、
あとでいもと煮て食べます。

今日は久しぶりに星が見えます。
北斗七星、カシオペア座が見えました。
星を見ていると気分が落ち着いていきます。
風邪をひきませんように。