ラベンダーの季節

ラベンダーが咲き始めました。
水はけのよい場所に植えておけば毎年、花を咲かせます。
相性のよい場所を昨年、ようやく見つけて、
今年は昨年よりも大きな株になりました。
（相性が悪いと、大きくならないし、枯れていく）
完全に咲かない状態で収穫して、（なるべく午前中に）
乾燥させてポプリなどにします。
（乾燥させればさせるだけ、香りが強くなるそうです）
さわさわと、触るだけで香るので、
ラベンダーの作業はとてもいい気分です。