味自慢 師弟対決 三九ラーメン道
常温保存が出来るラーメン！
師弟それぞれ２食ずつの 麺＋スープ＋紅しょうが＋乾燥ネギ
麺が同じなので違うのはスープだけ！
さて対決は～～～
（台風で家にあるものだけで作りました・・・）
同じ量と時間で作ったけど
弟のほうはコッテリ系かな？？ で塩が私にはきつめでした。
師のほうがアッサリなんだけどコクがある。 塩も丁度！
師匠の勝ち～～！！
でも即席ラーメンの「うまかっちゃん」普通バージョンのほうが美味しい！
常温保存が出来るラーメン！
師弟それぞれ２食ずつの 麺＋スープ＋紅しょうが＋乾燥ネギ
麺が同じなので違うのはスープだけ！
さて対決は～～～
（台風で家にあるものだけで作りました・・・）
同じ量と時間で作ったけど
弟のほうはコッテリ系かな？？ で塩が私にはきつめでした。
師のほうがアッサリなんだけどコクがある。 塩も丁度！
師匠の勝ち～～！！
でも即席ラーメンの「うまかっちゃん」普通バージョンのほうが美味しい！
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どこで買ってきたんですか？
私も今度探してみよう～！
三九ラーメンはまだ食べてないから興味津々！
麺類を頂くことが多くなりました～
外で食べるのも限られるから
嬉しい頂きものです
私が食べに行ってるのは師匠の方ですねぇ。
やはり師匠の方が美味しかったですか？
しかし！！うまかっちゃんに負けるとは（爆）
どのくらい忠実に店の味を再現出来てんでしょうねぇ。
それにしても、豪華具だくさんのラーメンですね。
卵は半熟煮卵には出来なかった？
ネギのかわりにかいわれ大根！ナイスアイディアです
美味しそう！！
お店で食べたことがあるんですか？
お店の味と比べるのは難儀だけれど
どちらも「即席」だとしたら！
うまかっちゃんの勝ち！
台風だったので冷蔵庫にあるものだけ～～
味つき玉子があったので・・・つい。
お肉もばら肉を醤油と塩コショーで炒めただけ！
かいわれ大根はーーーこれ！いいですよ！
お試しあれ