カレー鍋
2008-12-13 | 料理
昨年の冬、あんなに巷でブームになったカレー鍋ですが、
我が家でやってみるのは「初」でした。
ポイントは、子供には辛くないだろうかという所でしたが、
永谷園の「カレー鍋 クリーミー」は、雑誌評価でも一番の甘口。
生クリームやチーズが溶け込んでいて、とってもまろやかで子供向けです。
今回入れたのは、
キャベツ（←主役級）、ホウレンソウ、エノキダケ、
豚バラ肉、鶏団子、ゆで卵、ニンジン、ジャガイモ、玉ねぎ、小カブ。
普段カレーに入れる具材はもちろん合うし、いつもの鍋物の具も合います。
今回もＹと小カブを収穫したので、一緒に入れてみました。
そして、シメはご飯を投入。
ちょっと多めだったけどペロリ、子供たちも難なくクリアで大満足。
また近いうちにやりたいと思います。
（今度は、うどんを入れるのもいいかも。）
カレー鍋、噂には聞いてますが…テレビのＣＭでも見てるんですが
まだやったことないんです。
でもししまるさんのこれを見てると、良さそうですね～！
野菜も美味しそうだし、最後のご飯も、うどんの案もいけますね。
チーズも入ってクリーミィに惹かれました。
今度やってみます！
初めて食べるカレー鍋ですが、大人も子供も絶賛です。
大人には、もう少し辛くてもいいかも知れませんが、
クリーミーさも重要なファクターでしょう。
牛乳やチーズを更に足してもいいかも知れませんね。
是非、プラス１アイディアで試してみてください。