バナナケーキ

最近バナナケーキを焼くことが増えました。

型は、元々ムック本に付いていたシリコン製のパン型。

食パンや惣菜パンをよく焼いていたけど、
最近はお手軽にホットケーキミックスを使ったケーキが主流です。
（時間もかからないし。）

バナナパンは、その名の通りバナナを入れて作るのですが、
この時は、チョコチップを入れてみました。

あと、レモンピールなども入れたことがあります。
このあたりの材料は 100均でも手に入りますね。



▲これは、一番最初に作ったときのもの。
　傷みそうなバナナを 4本も入れたので、しっとりした感じになってます。