時短！簡単！節約！晩ごはん

今日は突然暑かったですね。

仕事から帰ってからいきなりエアコンいれました。

生協のこまどり便で月曜に届いたミニトマト。
いつも半分くらい食べると残りはドロドロになってしまうので、今日一挙に食べてしまおう。
たまたま昼に観ていた「バイキング」という番組でグッチさんが紹介していたトマトのレシピ。

詳しくはここ 

結局、今年はバジル1本生えたけど、いつの間にか枯れてしまい、乾燥バジルしかありません。
ミントは生えているので生のミントを使用です。

バジルの苗、まだホームセンターに売っているかなぁ。