悲しいかな、先日の寒さでキュウリの芽が痛んでしまった。 しおれて、復活の兆しは見えない。 ホームセンターの苗売り場も、しおれたり、枯れたり．．．。 フキだけは元気です．．．。...

とはいっても、北側の面の話。 もう少しですが、雨が降ってきた．．．。   梅雨に入る前に終わらせたいなぁ...

イカの塩辛を作っていた時、ふとまな板の端っこで動くものが．．．。 アニサキスだ！。 初めて生きたホンモノを見ました。 よく見ると、斜め横にもう一匹。 ...

だって、既製の豚チャーシュー、高いんですよ。 豚チャーシュー　　200円 メンマ　　　　　　100円 3食生ラーメン　　...

感謝を込めて．．．。   しかし、物足りない。 そこで、お刺身買って、シャリを作る。 コレ！。 ...

ちょっと重くて、つかみどころが無い で、一度バラして再調整   左側がアフター   軽くなりまし...

北東北の、ここ岩手も昨日は暑かった．．．。   こんなときは、キンキンに冷えた盛り蕎麦と天ぷら。 特に天ぷらは気合いを入れて．．．。...

圧力鍋で柔らかく．．．、そして、タレに漬け込みます。   ベースはコレ。   厚めにスライス。 ...

初めて見ました！。 我が家近くの空き地にて、なにやら動くものがある。 それは、メスのキジ。ゆっくり歩いています。 ...

苗を3株づつ、2つのプランターへ。 品種は在来のヤツで、特別なものではありません。   今までと違...