一番興奮する時です(笑)。
山田町産の丸干しいわし。
イカの生干しは地元気仙沼産。
気仙沼といえば宮城県。宮城県といえば牛タン！。
生ものは、メカジキのお刺身！、旨いんだよなぁ。
そして、サンマ！、1本250円ナリ。
漁場が遠く、水揚げまで3日かかるそうです。
なので、お刺身はNG。
生のものは氷で冷やして、
冷凍ものはドライアイスで2時間もちました。凄い！。
そのドライアイスでお遊び。
水に入れるとブクブク泡が出てきます。
お魚いちば、また立ち寄りたい。
そうそう、もうかの星（サメの心臓）のお刺身もありました！。
