コンソメ味の冷製パスタ

家庭菜園で取れたトマトをオリーブオイルで炒めます。
そこにコンソメを入れ、なじんだら火を止めます。
そして冷蔵庫で冷やします。

トッピングのピーマンはスライスして塩茹でします。
シャキシャキ感が残るようにしましょう。
そして冷蔵庫で冷やします。
そうそう、産直で15個くらい入って50円。

最後にパスタ。
ゆるく茹で上げてもOK。氷水でしっかり冷やします。

あとは絡めるだけ。


無口になりました（笑）。