錦糸町駅南口を出て直ぐ右手に折れて５０ｍほど左手２階に「帯広亭(おびひろてい)」はあります。旨く安価な安定の北海道ラーメンを食わせる店でして、また昼飲みもできるときたら休日昼の店内は満員となります。安価とはどのくらいのことをいうかというと、今回僕が注文した中華そば(醤油)で５００円です。ワンコインでそして旨いのですから人気があるのもうなずけます。
スープについては鶏醤油となりまして、鶏油がうっすら表面を覆い熱々の一杯となります。出汁はよく出ていてこくが有り、そして途中からは胡椒を振り掛けると最高に旨いラーメンに変化します。また、テーブル上にすりおろしにんにくがありますのでお好みでスープに溶かすのもありです。極旨が愉しめること請け合いです。
麺は中太もちもち弾力のあるもので、具材は叉焼，めんま，海苔，葱となります。これはご飯があうだろうと思いますが、僕はそんなに食えないので今回は遠慮しました。ここ錦糸町は早朝から深夜までいろんな仕事の男女が酒臭い吐息をつきながら体液を交換しあう色っぽい町であります。JRAのおかけで朝から競馬ファンで蕎麦屋が満席になってるやくざっぽい町でもあります。ぞんな男女ややくざ者が好むのが帯広亭(おびひろてい)のラーメンであるということです。
▶帯広亭オフィシャルサイト炭火焼豚丼、帯広ラーメンの十勝帯広牧場
http://www.gansozushi.com/obihiro
▶帯広亭錦糸町店 食べログ
http://tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13059478
▶過去記事
http://blog.goo.ne.jp/mj_germaine/e/94b537a8c9836bb7145851351358cd3c
15:38 2018/01/14 東陽町 Miix310