セロリの植え付け

2015/09/21

本日、１本目の記事です。

「セロリ」は、独特の香りと葉に少し苦みがあり、
苦手な人も多い野菜ですが、うちの家族はみんな大好き。

今年も栽培します。

「トップセラー」購入苗４株です。



株間45cmで植え付けました。



多肥を好むので、2～3週間ごとに追肥し、
また生育には、多くの水分を必要とするので、水やりはかかせません。

寒冷紗でトンネルして、植え付け完了。



セロリの収穫方法は、
株ごと抜き取っても良いですが、
利用する分だけを外側の葉からかいて収穫すると長く収穫が楽しめます。

セロリの浅漬け、美味しいですよ。