2017/11/23
10/3に植え付けた「三重なばな」です。
防虫ネットいっぱいに成長していました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/a6/b64a78c977a43f2b01b96d55e4504338.jpg)
「なばな」は長さ約20cmの茎葉を食用とする洋種ナタネの仲間です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/e2/47b118ab190dbb9670e085dc70c6e75d.jpg)
収穫はわき芽なので、葉が15枚ほどになったら摘心します。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/d4/68112decb73033798754fdc904680941.jpg)
摘心すると、わき芽が出やすくなります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/72/ab24f57503df2fe6ebb58f9edc3f4c5c.jpg)
今回は右側半分だけ摘心しました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/85/b1a1571d1b91cdbd774684ef3a47c23c.jpg)
左半分は1週間くらいずらして摘心します。
摘心後はいつものように、
畝の肩に追肥(穴施肥)をしておきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/4d/114d2a27fd0dc1be7c8a4e4c0fefa17d.jpg)
収穫は来春3月まで続きます。
みずみずしくてやわらかく、ほのかな苦味が特徴。
おひたしや、炒め物、和え物など様々な料理に合います。
美味しいよ。
防虫ネットいっぱいに成長していました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/a6/b64a78c977a43f2b01b96d55e4504338.jpg)
「なばな」は長さ約20cmの茎葉を食用とする洋種ナタネの仲間です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/e2/47b118ab190dbb9670e085dc70c6e75d.jpg)
収穫はわき芽なので、葉が15枚ほどになったら摘心します。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/d4/68112decb73033798754fdc904680941.jpg)
摘心すると、わき芽が出やすくなります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/72/ab24f57503df2fe6ebb58f9edc3f4c5c.jpg)
今回は右側半分だけ摘心しました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/85/b1a1571d1b91cdbd774684ef3a47c23c.jpg)
左半分は1週間くらいずらして摘心します。
摘心後はいつものように、
畝の肩に追肥(穴施肥)をしておきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/4d/114d2a27fd0dc1be7c8a4e4c0fefa17d.jpg)
収穫は来春3月まで続きます。
みずみずしくてやわらかく、ほのかな苦味が特徴。
おひたしや、炒め物、和え物など様々な料理に合います。
美味しいよ。