大好き!野菜の時間

野菜自給率100%を目標に無農薬栽培しています。

ジャガイモ「とうや」を収穫しました。

2012年06月14日 | ジャガイモ

「とうや」は早生で収量が多く粒ぞろいが良いらしいです。
「はるか」(中生)よりも1週間遅い植え付けでしたが、先の収穫となりました。

期待の初栽培ですが、
実は、クズイモのような小さな種イモだったし、
マルチをしていたので、土寄せもしなかったし、
掘ってみるまでちょっと不安……

今までの様子→植え付け3/16 発芽4/14 4/21 芽かき2/23 追肥(1)4/28 追肥(2)5/7


茎葉が黄色くなってきたので収穫適期です。



梅雨の間の晴れ間を待って収穫をしました。



茎葉を刈って、マルチをはがして、



1株目
わあ!いい感じ





期待通りの大きな粒ぞろいの良いジャガイモが
ごろごろ収穫できました。



しっとり煮くずれしにくいジャガイモなので、
さっそく肉じゃがで頂きました。
美味しー!!
しかも、
ツルンっと芽が浅いので料理もしやすいですよ。

来年の栽培も決定です。




コメント
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