ジャガイモの芽が10cm以上に成長してきたので、
芽かきをしました。
マルチをはり、不織布をベタガケしてあったので
すごく成長が早いようです。
***「はるか」***
勢いの良い芽を1~2本残して芽かきしました。
株元を押えて不要な芽を引き抜くそうですが、
イモまで動いてしまいそうだったのでハサミで切りました。
***「とうや」***
こちらも芽かきしました。
「男爵」「メークイン」などはここで追肥ですが、
「はるか」「とうや」はもともと肥大する品種なので
肥料は従来の半分強ですみ、ここでは追肥しませんでした。
肥料過多になると中心空洞がでやすくなるそうです。
肥料代が安く、
芽が浅いので料理がしやすく、
しかも美味しい!!
……ちょっと期待しすぎかな。
すごく成長が早いようです。
***「はるか」***
勢いの良い芽を1~2本残して芽かきしました。
株元を押えて不要な芽を引き抜くそうですが、
イモまで動いてしまいそうだったのでハサミで切りました。
***「とうや」***
こちらも芽かきしました。
「男爵」「メークイン」などはここで追肥ですが、
「はるか」「とうや」はもともと肥大する品種なので
肥料は従来の半分強ですみ、ここでは追肥しませんでした。
肥料過多になると中心空洞がでやすくなるそうです。
肥料代が安く、
芽が浅いので料理がしやすく、
しかも美味しい!!
……ちょっと期待しすぎかな。
我がジャガイモ達は未だそこまで育っておりません。(悲っ)
芽が綺麗に「スパッ」と抜けると気持ちいいですが、だいたいは途中で切れちゃうんですよね。品種によって肥料の量を調整しないといけないんですね。ひとつ勉強になりました。
途中で切れちゃった茎の扱いも、もう少し深くまで取るべきか、地上部が取れたから良しとするか、そんなことで悩みます。
ところで、マルチしたまま芽かきって、普通に作業できるものですか?
「マルチしたまま芽かきって……」
「マルチをしたまま土寄せできるか」
って、ことでしょうか?
ジャガイモのマルチ栽培は土寄せしなくて良いそうです。
他の方の記事にも、
「元肥を入れ、植え付けて、マルチをしたら、
収穫まで何もせず……」
という記事をよく見かけます。
うちは、昨年、
やっぱり不安で途中、マルチをめくって
追肥、土寄せしました。
今年はどうしようか、
迷っています。
「はるか」「とうや」とも初栽培で
期待ほどうまくできるでしょうか。
肥料の件も「現代農業(2月号)」の受け売りです。
どうでしょうか。
期待と不安が入り混じっています。