今週も長男飯の日がやって来ました。
リクエストはサラダ。
なので、アニメ『異世界居酒屋のぶ』に出て来るサラダを2品と自分が食べたい南瓜コロッケを作りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/89/3157a6281ee727343ac432579c5a9820.jpg)
まずは、ポテトサラダ。
アニメではこんな風に描かれています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/79/2d02155495446ff3ce8dcd4eaf8c57ee.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/7a/ecc397aad4330912fe3c860d0e716119.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/b6/66cdf5eef27809969b5ea2bed80b310b.jpg)
至極幸せなお顔を・・・。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/66/9c100010b0ad91f9396d8fb5de3f6445.jpg)
ポテトサラダはよく作っておりましたので、あんな至福の瞬間を迎える事は有りませんが、長男君の料理では、作る度に上手くなっているようです。
だが、まだまだ、玉ねぎのみじん切りが苦手なようです(^▽^;)
ボチボチ、作っている間に上手くなる事でしょう。
お味はOKで、美味しかったでよ~♬
お次は南瓜コロッケ。
これは、長男君がいつの間にか知らない内に好きになっていた食材で「僕、ホクホクした南瓜が好きなんだ(*^-^*)」と言っておりました。
まぁ、南瓜の煮つけを残す事は有りませんでしたが、甘さと良い、ホクホク感と言い、大好きな焼き芋に似ているのかな???
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/8a/ec8d1ad11b2bfbd5cee0123121f57173.jpg)
1個が結構大きいんですよ(^^;)
手をグーにしたくらいの大きさです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/9c/a27fb46a61e75c7f63cad07159dcc827.jpg)
中身は南瓜only
それが返って、南瓜の味をしっかり出してくれてます。
こちらも美味しかったです。
そして、メイン?kugachanのリクエストの大根サラダ!!
まだまだ、包丁で角切りは出来ないので、シリシリで薄っぺらくしておりましたが、これもいつか出来るようになるでしょう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/40/3c83cc20c98ed7b7f9ab13e75e17cb2d.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/02/6d4aeb7e7a2120cdc82b9dfb6b810a92.jpg)
コチラが長男君作。
アニメの中では、たらこと豆乳と言う事でしたが、長男君は豆乳は好きじゃないので、生クリームを使い、味を調えるために、マヨネーズと使ったでそうです。
角切りと、好き嫌いが無くなってくれたら、もっとレパートリーが広がり、料理も楽しくなるでしょうね(*^-^*)
ですが、kugachanはアニメに出て来る、フルーツさらだ百式が食べてみたい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/9b/815b0d09d63b9fd83b876eb4b7b1edd6.jpg)
ガ〇ダムのモビルスーツで実際あるようですが、食べてみたいです~♬
こればっかりは「自分で作れ!」と言われましたので、TRYしてみようと思います。
ドラゴンフルーツにミント、blueberry、後、赤いのは何だろう???
イチゴかな?フルーツトマトかな?
金粉は家にあるのでOKとして、調子の良い時に付くってみようと思います。
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