長女ちゃんのカレー作り

今日の記事は２００８年８月２１日。

夏休みも終わり頃のお話です。

kugachanchiでは、２～３才くらいから、本物の包丁を持たし、キュウリやトマト等をカットして貰っていました。

お座りが出来れば、玉ねぎやニンニクの皮を剥いてもらう等、積極的に料理に参加してもらっておりました。

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昨日は長女ちゃんのカレー作り２回目の挑戦です。

同じ料理の２回目と言う事で、kugachanは何も言わない、後ろでずっと見てるから・・・と長女ちゃんい伝え、１人でさせてみた。

材料を出し、切り出しに掛かる長女ちゃん。

人参とは固さと格闘。

前回以上に飛び回る人参たち（T◇T）

そして長女ちゃんの最大の敵、玉ねぎ。

少し切る度に・・・

号泣？？？

長女ちゃん　「大人になったら、絶対玉ねぎだけは買わんわ！！（TへT)」

好きな様に(^^;

玉ねぎに泣かされながらも、炒め作業に入る。

グツグツ煮込んで、ルーも入れる。

具が柔らかくなるまでに、周りを少し片づけておこうと助言。

すると、また飛んで行った人参等をさらに吹っ飛ばしながら、頑張って綺麗に出来ました☆

あぁ、出来上がり🎵

前回よりも沢山の材料が宙に舞った料理の宿題。

それでも、指導されたのは、包丁を振り回さない事、煮込んでいる間に片づけ物をすると後が楽な事、くらいかな(^-^)

野菜の切り方も前回より大きめだったけど、長女ちゃん１人で出来た事。

とっても美味しく出来ました♪

長女ちゃん　「う～ん・・・。やっぱり甘口だけで作った方が美味しいなぁ。

今回は中辛が入ったから辛いわ。」

次は幼児用カレーを用意いしておこうか？(^^;

この後、レポートを書いて家庭科の宿題はお終い。

後は、数学と社会だけ。

もう少しだから頑張ろうね☆

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子供達に作らせるのは、カレーだけではありません。

お菓子だってバレンタインが近づくと作らせますし（本人たちが作ると言う）、お座りが出来る頃には野菜と戯れてもらいます。

玉ねぎの皮を剥いてね～と言うと、気付けばニンニクのひとかけら程しか残っていない事もしばしば(^^;

けど、そうやって１つ１つ覚えて行くのですね♪

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病院多いなぁ 其の二

この記事は2008年も夏休みの終わり頃のお話です。

末っ子ちゃんが「川崎病」に罹った事は先の記事に書きました。

それから何年も経ってからのお話です。

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今日は末っ子ちゃんが学校から貰って来た「高脂血しょう」の検査でした。

夏休み中と言う期限があったものの、なかなか行ける日が合わなくて、こんなに遅くなってしまいました(^^;)

用は凄く空いていて、早く順番が・・・来なかった（T◇T)

混んでるときでも1時間も待たない内に回って来るのですが、1時間半、しっかりと待たされました💦

学校から用紙を貰っているので、特別診察もなく、スグにまた採血のために待たされ・・・。

毎年『無料で』という文書と共に持って行っているのに、会計で待たされ・・・。しかも、会計の窓口に居るおばちゃん「え？」って・・・。

公的な通知なんだし、市内の病院に通達してないの～？？？

・・・な気分です。（毎年ね(´Д｀)ﾊｧ…）

合計2時間もかかってしまいました（TへT)

その後、末っ子ちゃんはMドナルドへ行くと言って譲らない。

お家でご飯を食べよう、と言ってもダメ。

末っ子ちゃん　「いつもMドに行ってるやんか～（≧Д≦）」

ナゼ、こう言う事だけサッサと学習するんだろう・・・。

都合の良い脳みそだ(一一；)

末っ子ちゃんが病院に行くと言うのは少ない方。

行くとしても夜診が多い。

子供が熱を出すのはたいてい夜中だし、蕁麻疹が出るのも疲れ切っている夕食後が多い。

昼間に病院に行くのは、年に2回くらいだ。

学校のお達しがあって行くだけの事。

これが多い💧

なのに、検査＝Mドナルドって言う図式が出来るのがモノスッゴク早いんですけどーーー・・・。

おこで、今年で検査をお終い宣言をし、次が中学と言う区切りでもあることで、妙に納得の末っ子ちゃん。

区切りと言うパワーはスゴイと改めて思いました。

それにしても、高脂肪、高カロリーじゃないの～？

kugachanはポテトは半分にしましたが、その分末っ子ちゃんが平らげてしまいました。

ついでに長男君のポテトの殆ども・・・。

食べ盛りとは言え、良く入るお腹です。

ちなみに、終了宣言をしたものの、義務教育は受けないといけないらしく、あと3年検査続行と相成りました(^^;

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病院多いなぁ

末っ子ちゃんは1歳の時に「川崎病」に罹りました。

こちらは、Wikipediaからの引用です。

　　　

　主要症状は以下の6つである。

　　　１、　5日以上続く原因不明の発熱（ただし治療により5日未満で解熱した場合も含む）

　　２、　　両側眼球結膜の充血

　　3、　　四肢の末端が赤くなり堅く腫れる（手足の硬性浮腫、膜様落屑）

　　４、　　皮膚の不定型発疹

　　５、　　口唇が赤く爛れる、いちご舌、口腔咽頭粘膜のびまん性発赤

　　６、　　有痛性の非化膿性頸部リンパ節腫脹

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（Wikipediaより）

実際に末っ子ちゃんに起こったのは、1度目の発熱、それに伴い掌や指先からの発疹が気になり「川崎病では無いか」と病院に連れて行きました。

普通は1度下がり、2度目の発熱の時に発疹等が出るそうですが、末っ子ちゃんは、もしかしたら、気にならない程度の発熱後、2度目が高熱で発疹が出たのかも知れません。

発疹が出始める場所で、大体の病名は判ります。

kugachanは直ぐに病院に連れて行き「川崎病かも知れないと告げました。」

間違われる病気では肝炎と間違われる事もあり、そのその前後に遊んでいたお家には気を付けて貰えるよう、良くお願いし、申し訳ないと謝罪の電話も掛け捲っておりました。

冠動脈等の主要動脈に傷を付けてしまうこの病気。

結構怖いんですよ。

kugachanの母の知り合いで、同じく幼い頃に川崎病になり治療を受けました。

その後、風邪らしい軽い病気もせず、元気に中学校へ進学。

とある日、体育の途中で心臓の血管から損傷が一気に広がり、天国へと召されたそうです。

治療にはガンマグロブリンと言う薬を点滴。

これは、人間の血液から抗体等を終結させた成分でそれを点滴から投与します。

退院後は、毎月、そして3ケ月に1度と少しずつ期間を空けて行きますが、年に1度は高脂血症の検査をしておかないと、血液が詰まったり、そこから破裂したりと怖い事にも成り兼ねません。

あれから20年以上経った今はどうしているのか判りませんが、当時は手の指、足の指先から皮が剥けてくると「川崎病」と正式に認められます。

この頃はまだ、ウィルス性肝炎と混同されがちだったので・・・。

1度めの高熱、手足の指の発疹から「川崎病」を疑って病院へ行ったので、スグにガンマグロブリン投与が始まり、特に血管に大きな損傷、問題も無く過ごして来ています。

ただ、気になるのは、大人になり、家を出て、自分で管理出来ているのかと言う事ですね。

1年に1度、検診を受け、その際に「川崎病」になった事があると書けば、採血で調べてくれるんですけどね・・・。

今なっては、それも判りません。

LINEをしても返事はおろか、既読すら付かないのですから・・・。

元気で楽しく暮らしているのなら、言う事は無いのですけどね・・・。

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ゼリー祭り

季節外れではございますが、子供達が小中学生の頃、よく作っていた簡単おやつです。

夏場の暑い日の部活帰りには炭酸飲料を使ったゼリーが喜ばれますが、１週間もゼリーが続くと「またぁ？」と飽きられたものです。

そんなお話を。

これは２００８年７月夏休みに入る直前の記事です。

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最近、kugachanのおやつには、しょっちゅうゼリーが出て来ます。

めっちゃいっぱいあるゼラチンを消費する為、日々何かする～っと美味しいゼリーは無い物かと日々精進しているのですが、ゼリエースに勝る物無し？？？

長男君の希望で作ってみた、ファンタグレープのゼリー。

すっかり炭酸が抜けちゃって、甘いだけになってしまいました💦

エリー液はほぼ常温状態になってからファンタを入れるようにしないと・・・です(^^;)

特価していた、１００％オレンジジュース。

酸味がある分、少々ゼリエースに近いものが(*^-^*)

またまた、長男君知クエストの炭酸ジュース。

これはスプライト☆

炭酸が立ち上がる炭酸の泡も閉じ込めて、とても綺麗に出来ました。

プリントアウトした画像を写真に撮っているので綺麗には見えませんが💦

100%武道ゼリー。

そして、スプライトと葡萄ジュースを２層にしたもの。

微妙に下が白っぽいのが判るでしょうか？

スプライトのゼリーが固まると上から葡萄ゼリーを流し込みます。

透明の器に入れるとキラキラしていてとても綺麗です。

この時は作ったゼリーはあっと言う間に売れ、「Coffeeゼリー以外はまた作ってな」と言ってくれる程に・・・。

後に、これがゼリー地獄と化すとも知らずに・・・(￣∀￣)へへへっ

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やっぱりと言うか、毎週の様に作っていたら「飽きた」とう声が・・・ね(^^;)

kugahanが作っていたお菓子はこれだけではないのですがねぇ。

ファーブレトン、シュークリーム、フォンダンショコラ、生チョコケーキ。

シフォンケーキ、ベイクドチーズケーキ、スフレフロマージュ、簡単なトコロだと、カップケーキやパウンドケーキ、ワッフル、クレープ、お子様注文のキャラデコケーキも作っていたのですがねえ(^^;)

ハロウィン、クリスマスにでも何か作ってみようかなぁ～。

と、思うだけだったり(^^;)

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そのまま深く・・・

寝てしまいたかったのですが、目が覚めちゃいました。

kugachanの睡眠の質はあまり良く無いようです。

ガッツリ寝るにはガッツリ運動をしないと眠れない大型犬のようです(^^;)

１００km以上のロングライドに行ったり、師匠に付いて、道なき道をヒルクライムしたり（Time関係無し）すると、ガッツリ眠れるんですけどねぇ～(^^;)

やはり、人間も動物。

身体を動かさないといけないのですね。

明日からは少しずつ身体を動かして、ジムへも行き、少しずつ身体を慣らしていかなくては。

目標は、この歳で試合に出る事です。

あ、立ち技では無いですよ(^^;

寝技の方で。

ホント言うと、キックの方も出たいんですけどねぇ。

頑張って練習してみようかな。

男の子相手だと、力やスピードの加減に注文付けれるし、こっちは思いっきり出来るし。

多少吹っ飛ばされても平気だし(*^-^*)

やっぱ、対人は楽しいし♪

女性の身体がどのくらい持つものか判らないし、今の内ですよね(^^;

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