津山の歴史を感じるお菓子です、ネーミングが気になります・・「五大」って何?・・検索して見ましたら仏教用語でした、意味は空、風、火、水、地を現わし、天の恵みに感謝する意味が込められているそうです、皮は黒糖味のモチモチで中に薄くこしあんが入って、びっくりするほどペッタンコのまんじゅうです。レトロな素朴な味です。
最新の画像[もっと見る]
津山の歴史を感じるお菓子です、ネーミングが気になります・・「五大」って何?・・検索して見ましたら仏教用語でした、意味は空、風、火、水、地を現わし、天の恵みに感謝する意味が込められているそうです、皮は黒糖味のモチモチで中に薄くこしあんが入って、びっくりするほどペッタンコのまんじゅうです。レトロな素朴な味です。
特に越しアンが・・・黒糖も好きです
って食い意地が張ってますね・・・
古めかしいお菓子ですが、モチモチ感に何故かひかれます。