主婦の手仕事

普段の洋裁、手芸について掲載します。

恐るべし菊芋!

2021年12月05日 15時02分11秒 | ガーデニング、園芸

菊芋が欲しいと言う人が又現れたので、今朝一株だけ掘りました。

12月に入って菊芋の茎は完全に枯れています、一株にどれくらい付いているのか知りたくて茎が一番太いのを掘ってみました。
出てくるわ・出てくるわ・・⇓写真は一株の量です!
計ってみると6キロもありました。
茎の太さに比例しているのかな?後のはこれほど太くないからそれなりでしょうね。
菊芋!!恐るべしです!

10株も植えているのでもっと配らなくてはなりません。

 


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2 コメント

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菊芋 (きさら)
2021-12-08 10:13:40
ものすごく たくさん収穫されたのですね~(#^^#)
菊芋は一度だけ食べたことがあります。

先日 自然薯(山芋)を
スライスして バター焼きにしましたが
菊芋も同じようにして食べると美味しいかもしれませんね~
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(きさら)さん (主婦の手仕事)
2021-12-08 16:07:44
(きさら)さん良い事を教えて下さいました。
早速バター焼きにしてみましょう、きっと美味しいと思います。

写真の菊芋はビックリの収穫でしたが、後のは半分位の収穫でした・・・
やはり肥えた土の所は収穫量が多いです。
(きさら)さん又お越し下さいね。
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