吹屋の赤い柚子胡椒

吹屋のお土産に貰った「吹屋の紅だるま」・・私はしらなかったのですが辛い物好きの人は美味しいそうです。
高梁市の吹屋は赤いベンガラで有名です、その赤繋がりでしょうか吹屋産の唐辛子を使っているそうです。
柚子の香りたつ「赤い柚子胡椒」でした。