パラリンピックも無事に昨夜閉会しました、コロナの中・・関係者は大変だったことでしょう。
閉会式を見ていたのですが、直ぐに寝てしまってほとんど記憶に無いです。
きょうはとっても良いお天気です！
空気もサラサラで秋が来たなって思います。
ホメロメナの鉢が大きいので裏庭にひっそりと置いていました、草を取りながら様子を見ると花が咲いています。
地味な花ですが、面白い形です。
きょうは晴れています！
絶好の草取り日ですが、暑くなると無理です。
ゴーヤを抜いてスッキリさせました、ツルを引っ張ると何個も出てきたので佃煮にしました。
我家流の薄味ですから日持ちはしないのですが、友人に配るので直ぐに消費できます。
醤油、砂糖、酒、酢を入れた鍋にゴーヤを入れて煮ます。
煮汁がなくなる頃に削り節、煎り胡麻、唐辛子又は一味を加えて出来上がりです。
