駒形どぜう

先日、久々に駒形どぜうを。
渋谷より浅草本店がいい。

座敷に等間隔で、どぜう鍋をつつく
サラリーマンに混じり観光客と思しきひとたちも目立つ。

仲居さんはみんな若い。若いけれどちゃっちゃと気がつくし、手際よい。

瓶ビールで涼む。
どぜうは、何処の産？
大分ですと、レスポンス。
茨城でも韓国でもなかった。

どぜうは、あっさりしててグッド。
江戸時代もこうして、夕刻にどぜう鍋を囲んだのかな？とシミジミ。

この暑い夏をのりきるためまた行かねば。