つれづれラーメン

ど・・どうして、家の体重計には悲惨な数字が流れるんだ!・・・(´Д`)ハァ…

味源@国分寺駅南口

2013-04-25 | ラーメソ多摩地区
 ダンナでっす。

 最近、たまりにたまったお店を少ない頭をフル活用して、記憶を思い出しながら記事を書いているのですが、これが昔の社保庁だったら労働組合の約束5000タッチを軽くオーバーしており、仕事でこれくらいしないってどーゆーこと?なんて考えたりしています。

 今回は改装したのか?いつの間にか看板っていうか暖簾が変わっていた国分寺駅南口にある「味源」へ!
 ε≡≡ヘ( ´Д`)ノ

 場所は、JR国分寺駅南口を出て、西南方向へ伸びる道を逝き、ちょうど味噌らーめんの「光」の向かいあたりにあります。
 国分寺駅には世界的に見ても珍しい味源が2つある(北口のお店は閉店?する?)ので、間違えないで南口に出ましょう。

 以前は普通の暖簾だったんですが、気が付いたら丸鶏白湯っていう文字が加わって、新しい店?みたいな感じになり気になっていました。
 たまたま、仕事が遅くなり、ちょうど味源って感じ(どんな感じだ?)になったんで(-(-д(-д(`д´)д-)д-)-)『突撃ぃ~~!』

 店内は、カウンター席のみ16席くらい。
 空いている時間帯だったら、子連れでも( `д´)b オッケー!だと思います。

 ここの店員さんは大学生のアルバイトが体育会系でやっている感じで、元気があって(・∀・)イイ!!ですね。

 和風丸鶏醤油だったかな?確か人気NO.2のやつ@700エソくらい?をオーダー!!
 |_↑ ∩( ゜Д゜)⊂ヽ おらっしゃあぁぁ!!!

 待つこと4分ほど・・・Ω\ζ°)チーン

 

 キタ━━━(Д゜(○=(゜∀゜)=○)Д゜)━━━!!

 味源らしからぬビジュアルですね。
 茶濁したプースーは、丸鶏を使用した動物系ベースの醤油味。
 メソは、中縮れメソ。
 糸唐辛子、ネギ、海苔、メソマなどが鎮座。

 食すと(゜д゜)ウマー(゜д゜)・・・

 あれっ、ここの味源ってこんなに美味しかったっけ?というのが正直感じた印象です。
 以前の味を忘れていますが、丸鶏とやらのせいなのかコクと濃厚さが出ており、(゜д゜)ウマーです。

 鶏や魚介をとりいれることで、かなり深みが出て来たような気がします。
 メソマは、相変わらず業務用ちっくな固さのもので、個人的に苦手なタイプ。
 
 糸唐辛子は、そんなに辛くないですが、まったりとしたプースーにアクセントを加える意味で、(・∀・)イイ!!ですね。
 駅前で、夜遅くにも食せてルービーとか気軽に頼めるお店としては、高いレベルだと思います。


 東京都国分寺市南町3-16-6
 営業時間   11:00~翌2:00(日~木曜)
        11:00~翌3:00(金・土曜)
 定休日    無し
 駐車場    近くにコイソパーキソグ蟻