富士宮のやきそば

伊豆に出かけた娘が富士の宮の焼きそばを買ってきました
有名なやきそばらしいです
弾力のある麺、付いている肉かすをいれて豚肉、
キャベツをいれ炒めます、お水を加えて
さらに炒め甘めのソースを入れて出来上がり
(塩味ソースもある）、
お皿にのせたら鰹節、青海苔いりのだし粉をかけて
いただきます。こくがあって麺も弾力があり
絶対にぐちゃぐちゃとならず
美味しい
又、買ってきてね