サラダ・・・・

サラダと言うとおしゃれな何でも美味しそうに見えてヘルシー
この言葉に弱い私はサラダごぼう、サラダ大根という種を買って
サラダ、サラダと歌っているのです
それでもたりずにラデッシュ、水菜、スナップエンドウと植えて
サラダサラダの食卓を想像している


サラダゴボウの芽

サラダダイコンの芽
一体どんなお味のゴボウにダイコンができるのでしょう

ねぎ植え

私の畑と葱との相性はあまりよくない
それがみかんの皮をほしたものと燃やした木屑や灰を
土の中に混ぜ込んで葱を植えるととても美味しいやわらかい
葱ができるようになり
春植えると一年中食べられるようになったのです
葱と土の相性がよくなって・・Good



ミカンの皮と燃えカスに灰です