干し竹の子 2005年01月27日 | いろいろ 干ししいたけ、干しぜんまい、とかいろいろありますが 干し竹の子は初めていただきます うん、うん、なるほど、 ラーメンにのっているシナチクの水分を取ったような・・・ そんな食感ですね
おめざ・? 2005年01月24日 | いろいろ ・・おめざ・・? 朝、よくいただいております この納豆は 「味つけそぼろ納豆」 といいまして 割り干し大根入りで 納豆のネバネバの中にコリコリと大根の歯ごたえのある一品 だしの効いたちょっと変わった納豆です
お友達orこども? 2005年01月20日 | 手芸 米山京子人形 この 涙目 しもぶくれの顔が好きで作り始めて20年 何人かお嫁にも出しました 今は別な事に時間をとられて中々作る事ができません 時々、眺めて名前を呼んでいます
百寺巡礼 2005年01月19日 | いろは 五木寛之さんの「百寺巡礼」の本を 京都好きなお友達に教えていただいて ただいま愛読中です 私達の心のふるさとはどこにあるのか それをさがしに今日も旅に出ます と、いう言葉ではじまりますが この本をみると行って見たくなるの・・・・ でも 階段が多い 足腰と相談ね ?
久しぶりの晴れ 2005年01月17日 | いろは 今日は・・晴れ・・はれ <久しぶりの晴れの為> 朝からパタパタママ・・パタパタママ・・忙しい・・ドタバタママになってるかも お洗濯・・お掃除・・お布団干し・・あれに・・これに・・それに 誰か変わってほしい お疲れさまでした ハーブティをどうぞ ありがとう
かき菜 2005年01月12日 | 日曜菜園 敵は・・・本能寺・・ノンノン・・雪 ノンノン 敵は・・・小鳥・・(冬、青い野菜が畑になくなるので)・なのです 9月に種を蒔きました冬から春の収穫まで沢山のミネラルを 取り込んでほうれん草の2~3倍のビtミンC、鉄分等を含む アブラナ科の野菜です 小鳥対策に寒冷紗をかけて春まで小鳥と虫達から守ります なにしろ自然相手ゆえ無事に収穫できましたら お分けいたします ・・待っててね・・
メロディです 2005年01月08日 | パソコン お初にお目にかかります 私、・・県・・市生まれの 自称メロディと呼ばれております ご主人さまが以前パソコンで書いて下さいまして ずっとお蔵の中に眠っておりました 今年、やっと日の目を見る事になりました 小心者でございます これからもよろしくお付き合いの程 宜しくお願い致します
今年もよろしく 2005年01月03日 | 料理 年末は柚子ジャム作りお正月はキウイジャム作り と結構去年から今年にかけてママレードからいちごジャム、ブルーベリーと作りました おいしさは・・私だけが知っている・・?うふふ 写真は左がキウイジャム 右が柚子ジャムです ちょっと急いで作った為か 柚子の苦味がぬけきれなくて少々苦味が入った ジャムですが私は気になりません これはまさしく柚子そのものの味なのだ 一人納得している作り手です 今年も頑張ります お料理 パソコン いろいろ とね 宜しくお願いします レシピはこちら