香華飯店のブログ

神奈川県川崎市多摩区中野島の中華料理店「香華飯店」店主のブログです。

新米入荷しました・・・

2017-10-12 21:53:11 | メニュー
当店のお米は"JAセレサ川崎"より栃木県産のお米コシヒカリ100%を使ってます



栃木県は全国有数のコシヒカリの産地

コシヒカリは舌ざわりが良く甘みが多く粘りの強さが特徴・・・

粘りが強いのでチャーハンには合わないと言われますが・・・



コシヒカリで作った しっとりチャーハンは 噛みしめる度に旨みが広がります

塩味で具も、卵、焼き豚、ねぎ、とシンプルですが旨いんです

コシヒカリで作った⦅しっとりチャーハン⦆ご賞味ください。   定価750円


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