桃のスープ（デザート）

今日の午前中は髪をカットしてもらいに
美容院へ。終わると丁度お昼時だ。
暑い～と思いつつkojiへ
ひとりでランチを食べに行った。
ここのシェフは甥っこの同級生。
今日は12時前に着いたので一番乗り
で、ランチの合間にお母さんとお喋り
する事が出来た。
高校卒業後、専門学校へ行き、その後
東京とフランスで修業したんですよとの
事だった。おっとりしたお母さんだ。
フォアグラ冷製そばランチを食べ、デザートは
何ですか？と聞くと「桃のスープ」
ですの返事！一瞬？？となったが
食べる事にした。桃とアイスクリームと
後は何を加えたのか私には
解らなかったけれど程よい冷たさと
桃の自然な甘さで美味しかった。
出掛けるたびにシャワーを浴びて
汗を流すような暑さだが
色々出かけるのも楽しいものだ。

丸い塊りはアイスクリームだと

温豆腐、サーモン他

フォアグラ乗せ冷製そば