今日、家飲みのワイン
こちらで購入したイタリアの白
あまり普段はイタリアワインは飲まないけれど…
外観は確かにピンク色をおびた黄金色
ピノ・グリージョは、初めて。
香りは華やかでグレープフルーツや白い花、ミント
口当たりはかなりふくよか。
結構美味しいなぁ
イタリアワインも今後いろいろ飲んでみようかな
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今日は夫の誕生日
とうとう40代になってしまったと、嘆いていたけれど
やっぱりショックなものなのだろうか・・・・
と言ってる私もあと数年で足を踏み入れることになるけれど
でもやっぱりうれしい誕生日
それはちょっといいワインが飲めるから
夫はそうでもないだろうけど。
そんな今日は日野屋さんのバーゲンで買った
ヴォーヌ・ロマネPC レ・ショーム ジャン タルディ
深いルビー色に、少し . . . 本文を読む
今日飲んだワインは
クロ・ロッシュ・ブランシュのトゥーレーヌ ソーヴィニヨンNo.5 2005
ビオワインです。
淡いイエロー
微発泡しています。
爽やかな柑橘系の香りに、ミネラル・ハーブ
口当たりは、きりっとしていて後味にグレープフルーツを食べた後のような苦味も
ビオのワインって独特の味わい・フレッシュ感があります
なんかはまりそう
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クリスマス当日にローストチキンと共に飲んだ白ワインは
日野屋さんのセールで購入した
シャサーニュ モンラッシェ ピモン ヴェルジェ 2004
外観は黄金色
香りは華やかで、トロピカルフルーツなどの黄色い果実の香り
ナッツやアーモンド、蜂蜜の香りも
リッチな果実味で余韻にはミネラル感も
ボリュームがあっても飲みつかれはなく
上品さもあるブルゴーニュワインでした
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今日飲んだワイン
サンコム コート・デュ・ローヌ・レ・ ドゥー・アルビオン 2006
「神の雫」で2001年のものが紹介されていました。
飲む30分前にデキャンターに移しておきました。
紫がかった濃いルビー色
黒胡椒やナツメグなどのとてもスパイシーな香り。
飲んでみると・・・
ブルーベリーやカシスなどの凝縮した豊かな果実味
甘さを感じるほどフルーティー
ネットで購入して確か1 . . . 本文を読む
今日開けたワインはラダノヴィッチのソーヴィニヨン・ブラン
品種はソーヴィンヨン・ブラン80%とピノ・グリ20%
外観はレモンイエロー
ミネラルやハーブの香りの後に、蜂蜜やトロピカルフルーツなどの
熟した果実の香りが広がってきました
香りだけでも美味しいそう
味わいも外観の淡い色からは想像できないくらい
濃厚で果実感たっぷりのリッチな味わい
これは美味しいとても好みのタイプ
また購 . . . 本文を読む
今日はオーストリアのピノ・ノワールをいただきました
オーストリアのワインをじっくり飲むのは初めて
(ワインスクールで、テイスティングをしたことはあったなぁ、確か)
エスタハージーというワイナリーのもの
外観はすこーしオレンジがかった淡いガーネット
ベリー系の甘い香りにインクっぽさも
酸はしっかりあってさらっとしている割に、味わいは深くて余韻も長め
なかなか美味しい
ちなみに晩ごはんは . . . 本文を読む
今日は待ちに待ったヌーヴォー解禁
開けたのは、ボージョレではなくロワールの白のヌーヴォー
ティエリー・ピュズラのヴァン・ヌーヴォー・ブラン
ソーヴィニヨン・ブラン100%です。
ノンフィルター・ノンコラージュのため、うっすら白濁しています。
爽やかなハーブやミネラル、グレープフルーツの香り
これ、かなり気に入りました!!
芳醇な極上グレープフルーツジュースを飲んでいるようで
これ . . . 本文を読む
今日は金曜日
開けたワインはドメーヌ・ジャン・コレ・エ・フィスのACシャブリ
イメージより、濃い目のレモンイエロー
グレープフルーツやライム。ハーブの香りに
すごーく心地よいミネラル感
味わいは、これまで飲んだACシャブリのこの価格帯(2000円代)
の中では一番美味しい
シャブリ=シャバシャバで酸っぱいというイメージを覆されます。
豊かな酸と、ずっしりとくる、リッチなミネラル感・・・・ . . . 本文を読む
今日もおうちで一人ワイン
カマンベールをつまみながら、いただいたのは
スタンフォード・ブリュット・ガヴァナーズ・キュベ NV
あわーい、レモンイエロー
りんご、ライム、ミネラル、花の蜜、少しナッツ類の香りも
口当たりは柔らかく、りんごをかじった後のような甘みが口に広がります。
あまり期待していなかったけど、なかなか1000円代にしては美味しい
デイリーワインにには最適
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