井筒屋（山梨県：小淵沢）

　今日は、ミント家に教えてもらった最高においしい鰻屋さんをご紹介します。

井筒屋
〒408-0044　山梨県北巨摩郡小淵沢町1035
地図はこちら
TEL：0551-36-5990
定休日：火曜日（祝日の場合は営業し、翌日休業）
営業時間：AM11：00～PM2：00
　　　　　PM5：00～PM8：30（品切れの場合はその時刻に閉店）
ちなみに犬禁止

休日はとても混んでいるので、30分くらい並ぶ覚悟が必要です。


超おすすめの「かめ塩の鰻」（2000円）。
鰻の肉はとてもふわふわ！塩だけで味付けがされているところに
店主の鰻に対する自信が感じられます。
もう、これがマジでバカうま!!


鰻、天ぷら、お刺身と盛りだくさんな井筒屋御膳（2500円）。
写真には写っていませんが、これに鰻の蒲焼がつきます。
これで2500円は安い！
お刺身も、海がない県なのになんでこんなにおいしいの？ってくらい
もちもちのぷりんぷりんです。


うなぎめし 2300円
「うなぎめし」の召し上がり方
一杯目はそのまま茶碗によそって、
二杯目は薬味をうなぎめしにまぜて、
三杯目は薬味とだし汁でうなぎ茶漬にしていただきます。
一杯で3回も楽しめるなんてお得！

このお店に行くと、全員が食べることに夢中になってしまって
おしゃべりがあまり弾みません（笑）。
かなり衝撃的なウマさなんで、八ヶ岳に行ったらぜひ食べてみてください。