後から次男の晩御飯(今日はおかずが…)

晩御飯最初に浮かんだのは　冷蔵庫の中を見て　

人参炊き込みごはん(人参　えのき　干しシイタケ戻して　生姜　なると　栃尾揚げ)

これに豚肉かスパムを入れたら　ジューシーになりそうな気配がします

根菜のお味噌汁(大根　人参　玉ねぎ　残った栃尾揚げ)

厚揚げのヤンニョム炒め(甘みのない酢豚のたれのような?そうでないような?)

粉付けてカリッと焼いた厚揚げに玉ねぎたっぷり入れて炒めてたれ絡める

たれにすりおろしのニンニクを入れたので　味が素晴らしい

これ…白いご飯がぴったりで　失敗した　反省

さつま芋の大学芋風(いつもの通り　ばっちり　　

玉ねぎの甘酢漬け　残り物です

船長　長男ご機嫌で　ご飯の味付けがちょっと薄かったので紅ショウガで足し算

完食です　もう少ししたら次男の迎えに行ってきます

雨なので　安全運転します