３人晩御飯 美味しくって感謝です(≧∇≦)

汗かきかき　次男が帰ってきました　帰って来てお弁当箱と水筒を出して

お風呂場に直行で　汗を流しています　長男はちょい遅い夜の男　車で出勤です　

３人晩御飯　昨日ご近所のお父さんが釣ってきたアジを頂戴し

鯵の煮つけ生姜を効かせて　がんもとかぼちゃじゃこ天の煮物　

塩もみきゅうりと刻んだガリのきゅうりもみ　残り物です

お互いがおかずの味を引き立てて　箸が止まらない　満足感いっぱいで

ご近所のお父さんに感謝です　ありがたい事です

次男帰ってくる電車で学生さんが「大原のゲームショップ８月で閉店だって？？」と

本当に楽しみが無くなっていくようで　悲しいし　近くても茂原まで

行かないとならないと思うと…辛いです

船長は「明日みんなの手を借りて　帆のロープを入れ替えないといけない」と

船のメンテナンスを考えているようです　

梅干し最終び３日目　夜干しをしないといけないんですが　

夜遅くににわか雨の予報が出てて　粘るだけ粘って夜干ししたいと思います

母ちゃん同級生妹さんに連絡入れたら「お盆過ぎたら新人戦になるんですよ」って

本当に体育会系の部活は大変です　暑い中体調を崩さないでほしいです

今日も美法丸ブログに訪問下さり　感謝申し上げます。

お休み前の火の元の指差し点検お願いいたします

夜の熱中症にも重々お気を付けくださいませ

週明け月曜日 風が吹いていなくって暑っい(-_-;)

美法丸ブログに訪問下さり　ありがとうございます

今日も勝浦　風が吹いていなくってあっつい(-_-;)

次男は　朝から昨日下味付けた鶏むね肉を数切れ取り出して

パン粉をつけて　フライにしたんですが仕上がりが思うようにいかなかったと

(´・ω・`)な顔してます　しかし出来上がりは上々で文句の付け所ありません

母ちゃんは　海苔をちぎって入れた卵焼きを焼いて冷まして…

おかず　詰め込みます　卵焼き　胸肉フライ　レンチンパスタ

しし唐の焼きびたし(このしし唐辛みがちょいと強い様な）おかかまぶして汁止め

牛蒡の味噌きんぴら　ふりかけご飯です　これに水筒にお茶です

しっかりとヘルメットを装着　帽子も持った荷物もカバンに入れた

自転車で駅まで颯爽と出発　そのあと船長と御飯　山の上の小学校では

暑くならないうちに草刈りガシガシしてます　真ん中の側溝の草と泥掻きも

お願いしたいです　大雨の時側溝の役目をしてなくて　もしも避難するときに

排水で足元を取られたら大変です　作るのは容易い　維持していくのは…

全く行ってくれないのが実情です

船長は体のメンテナンスに出かけ　母ちゃんはメモを書き実家に

お婆様はケロッとしてて　今日もデイサービスに行く事を楽しみにして

玄関内でちょこんと座っています　待っている間土間箒で窓に巣食った

蜘蛛の巣を取り除く事が習慣になってきた(-_-;)　お迎えの車が来て

颯爽と乗り込み　スタッフさんには「連絡帳にメモ挟んであります」と

声をかけて　元気に出かけました　家に戻りこの記事を打っています

今週もはじまりました　夏休みに入ったお子さんのいるご家庭も多いと

思われます　家の事でできる事を無理なく行って参りましょうね

熱中症にもご注意くださいませ　

色どりがあった晩御飯です

夕方買い物に出かけ　鳥胸肉の特売(≧∇≦)５枚入り　思わず購入です

しし唐ピーマントマト蒟蒻玉ねぎ油揚げ納豆白菜おしんこなど仕込んできました

早速胸肉二枚を昆布とお酒で茹で鶏に　残りの鳥の皮も一緒に茹でる　スープもできる

しし唐はごま油少しでヘタとって切り込みいれて焼き付けて　たれに投入

これはお弁当用に少し取り分けました　次男自ら抜かりない

トマトは皮剥いて切って冷やしてて　お豆腐は水切り冷ややっこ

茹でた胸肉一枚だけ薄く切って好きな味付けで食べよう

茹でた残りはタッパーに入れてスープも少し入れ込んで冷まして冷蔵庫へ

スープに刻んだキャベツを入れて味整えて…　冷蔵庫に残ていた牛蒡を細く刻んで

蒟蒻も同じ大きさに切って　茹でた鶏皮も切って炒めて味噌味のきんぴら

残り物で何とかなりました　お昼に次男が作ってくれたきゅうりのキムチ和えと

茹で鶏がいい感じになって食べすぎてしまう…

船長はトマト皮剥いて切ってあるのでご機嫌です　一緒になったころは

トマト食べなくて…食べず嫌いが多かったけど　苦手なものは

最近は少しでも挑戦するけど　無理なら後は食べません　挑戦するだけ

前進しています　久々に白菜のおしんこを切ったので葉先の部分でご飯を巻いて

食べるのが好きな船長　嬉しそうです

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熱帯夜で気温が下がらない様です　睡眠もとても大事です

寝不足にならないよう　お休みくださいませ　

明日は実家のお婆様のデイサービス利用日　先日のお詫びのメモ

書かないと…　鬱々悶々としています　母ちゃん

朝からガシャガシャ ドタバタした日曜日です(;^ω^)

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今日も勝浦は暑いです　船長バイクで浜に行って戻ってきたと思いきや

「昨日の草刈りで刈り取った草を燃している　葦簀替えないか？」と

梅雨が明けたら交換せねばと思っていた所だし　燃やしても煙はひどくない

朝ごはん前に急いで取り外し　浜に持って行ってくれました

朝ごはん後物置に　ずっと寝かしていた２４年前のゴザも処分する事が出来ました

アパートで社会勉強？をしていた時に使用してて　ずっと物置に隠れていたもの

思い切って処分が出来てすっきりしました　梅干し２日目　だいぶ皴の寄り方が

よくなってきて昨年の塩が吹くことなく仕上がりそうです(≧∇≦)

一便上手く出来たら　母ちゃん同級生妹さんの息子君に味見をお願いしよう！

昔ながらのしょっぱい梅干しがお好みだと聞いているので　母ちゃんの梅干しは

塩分１８パーセントで漬けています　これより塩分が低いとカビてしまわないかと

考えての塩分です　次々と干すので楽しみです

昨晩大気の不安定さで　大雨が降ったところがあったとラジオで聞きました

大雨の降った地域にお住いの皆様　道路が冠水したとこともあると…　

被害があった皆様　お見舞い申し上げます　片付ける折も

熱中症に重々お気をつけくださいます様に　水分補給をお忘れなく行いましょうね　

今日の晩御飯 息子たち嬉しそう(≧∇≦)

今日の晩御飯　ゴーヤを発見して　「お浸し食べたい」と次男

しかし船長は苦手　お浸しは長男も苦手　船長には味付け鶏肉があったので

南瓜とピーマンを焼き付けて　鶏肉は薄いころもつけて焼き付けて

揚げびたしに　南蛮漬けっぽく？人参玉ねぎの千切りを加えて…

ゴーヤは種取って薄切りで塩砂糖まぶして放置してさっと茹でて

半分はお浸しだしの素とすりごままぶして　残りは豚肉と卵とゴーヤで

炒め物　ゴーヤチャンプルーのお豆腐無しで　これにはまり込んだ長男

いつもより多めにご飯食べているΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！　妙なものに食らいつく長男

船長は揚げびたしご機嫌で　ちょいと辛みが足りなかったようで七味をパラリ

各自でご満悦　母ちゃんはお浸しでよきよきでした

今日も美法丸ブログに訪問下さり　感謝申し上げます。

お休み前の火の元の指差し点検お願いいたします

夜も暑いです　寝る前に水分補給も大事ですね　

今日は晩御飯作って　満足感いっぱいでした　　母ちゃん