梅干しをつけるときに・・・

梅干しはここ数年漬けています。

しかし、消毒の折ホワイトリカーを使用すると超がつくほど下戸の母ちゃんは

梅を一つづつからませるたびに酔っ払っています。終わる頃には出来上がっています。

漁師は、梅干しは漁に出るときは｢あたりが無い｣とゲンを担ぐ時には好まれません。

母ちゃんの漬ける梅干しは、焼酎割りに使うと塩梅が良いようです。