小さい頃に駄菓子屋さんで食べる葱焼き。

小さい頃　10円玉握って　駄菓子屋さんへ。

駄菓子屋のおばさんが焼いてくれる葱焼き。

生地を鉄板で延ばしながら焼き、長ネギの青い所を散らして

削り節の粉かけて、ソースをサッと塗って紙に包んでくれたもの。

お小遣いがちょっとあるときは、少し大きいのを頼んでいたっけ。

素朴だけどおいしかった。今では　駄菓子屋さんも無くて

食べたいけれど食べられない、自分で作っても

あの頃の味は出せません。