イチゴジャムを。

まだまだ寒かった三月の頃。

昨日の収穫。こんなに大きく育ってくれました。

上手く出来るかなーー。

今日は三温糖で、試してみます。

ズーッとグラニュー糖を使ってた。ネットに三温糖で作り美味しそうな写真が載っていたんで真似をしております。

冷めると少し硬くなるので、これでオッケー。

トロリとしてイイ感じに出来上がりました。

ランチに。