65歳を過ぎてもできる

ブログは、癌の治療の開始2020年2月からスタート。癌は完治。コロナや災害、事故など心配は尽きないが、私は動く。

ラーメンを食べよう

2022-02-16 07:52:00 | 日記
福島県郡山に行った時に1000円のお土産券をいただき、消費税80円を現金でプラスして支払い、購入した。
ラーメンの賞味期限は、お菓子より長い。
1ヶ月以上?きっと、なんか入っている…
そんなに長いはずがない。

でも、作って、食べてみよう。
今日は、綿の縞の着物。普段着に割烹着。部屋にいる定番のスタイル。

あれっ、電話の着信音。
「ネットスーパーの担当者です…」
昨夜、スマホで注文していた件について、だった。メニューにない品物も、リクエストを私専用の掲示板に書き込むことができる。私は宣伝係でも、マワシモノでもないが、とても良心的なスーパーだと思う。

スタッフは、豚バラの塊より、豚肩ロースが柔らかいこと。豚バラなら、今日は1キロより小さなものなら用意ができる。豚肩ロースは、1キロより少し大きくなる。
メンマは味付きで良いか?
サワーについて、パッケージが変わったせいで迷惑をかけた…
というスタッフからの連絡だった。
なんて丁寧な対応だろう。
配達料金は何度利用しても1ヶ月500円也。午前11時までの注文で当日の配達可能。配達日の変更ももちろんできる。

煮卵を作ろう。まず、秋田県人御用達の“味道楽”に料理酒を加えたビニール袋を用意する。

茹で卵は、熱湯に入れる。7分間タイマーをセット。

麺の茹で方を研究中。
卵は、7分経過、取り出す。ひとつできそこないがあり。
そのまま、タレ入りのビニール袋へ。
次は、麺を茹で、スープを作る。スープは、お湯を入れるだけ。

海苔とフノリを加えた。チャーシューは間に合わない。

できそこないの卵は、こんな感じ。
夕方、豚肉は配達された。

4パックもある。半分ずつ試してみよう。

これが生姜入り

これがニンニク入り
見ても、わからないよ。ね…
試食したら、きっと、わかる。