雨は何処へ・・・

朝、目が覚めた途端の旦那の一言

今日は雨が降るぞ

しかも自信たっぷりに

仕方がないので、洗濯はやめにして
ひたすら雨を待つ。

空は確かに曇り空
重たい空気が体にまとわりついてくる
一寸、アンニュイな気分

昼食がすんで、さて、今晩は何にしよう
今夜は飲まないでしょ？

冷蔵庫を覗きこむと、冷凍のすき焼き牛丼
これにしようかと尋ねると

あんたは夜の丼は重いって言ったじゃない

うん、確かにそうだが・・・・
じゃぁ、買い物にでも行こうか？

雨は降った？

いや、まだ降ってない、だから降る前に行こうよ

そんなわけで、近くのスーパーへ

食材を色々見ているうちに

なんか、気分は今夜も晩酌ムード

二人で顔を見合せて、

ニタリ

あんたは、飲むっていうと本当にうれしそうな顔をするねぇ

って、そのまま、その言葉、旦那にお返しぃ～～

夕飯の下準備も済んで、
窓の外の空を見上げる
雨はまだ降っていない
少し風は出てきたようだが・・・・
重い腰を上げて
植木鉢に水を撒く
やっぱり、今日も雨は降らないのだろうか・・・・・

ゴーヤのピーナッツバター和え

以前にレシピをupしたような気がいたしましたが
見当たりませんので・・・・・・Ｗ

　　　　　　材料（２人前）
　　　　　　ゴーヤ　　１/２個
　　　　　　ピーナッツバター（お砂糖の入ってないもの）大匙1
　　　　　　醤油　大匙1/3～1/2　
　 　　　　　砂糖　大匙　1
　　　　　　みりん・塩　　適量

①　ゴーヤ1/2は縦半分に切り、中の種とワタを取り除く
　　（この時スプーンを使うと楽です）
　　それを１ミリ程度の小口切りにして塩でもみ熱湯でさっとゆがき、冷水に取る
②　すり鉢にピーナッツバター・砂糖・醤油を入れてよく混ぜ合わせる
　　（この時、甘味が足りなかったらみりんを少し足すといいですよぉ~）
③　よく絞ったゴーヤと②を混ぜ合わせ、器に盛りつければ完成
　　（この時、炒ったピーナッツなどがあれば細かく砕いて上にトッピングするとお洒落だよ）