清水の粒あん

今どきのマイブームは「清水の粒あん」です。

このブログでも、何度かとりあげた「清水製餡所・戸塚工場」で売っています。
本社は、横浜市南区にありますが、工場は泉区にあります。
操業に伴い、ご近所に迷惑をかけるからと、
小さなプレハブで、工場直売をしています。

いつも「手まり焼き」という、焼きたての今川焼を買い、
そのついでに「粒あん（１パック100円）」を購入します。

普段使いに、朝、トーストにバターをぬり、
そこに「粒あん」をぬって、
いわゆる「名古屋式トースト」にして食べると至福の味わいです。

これからの時期、おしるこにしてもとおいしいですね。