サバ缶トマトパスタ

茄子を2ミリくらいにきって、水にさらしておく

パスタを茹でる

フライパンにオリーブオイルをひいて、スライスしたニンニクを炒める

香りがたってきたら、茄子を加える
茄子がしんなりしてきたら、トマト缶、ブイヨン、水をいれる

ひと煮たちしたらサバ缶をほぐしながらいれる
塩コショウ、コンソメ、ウスターソース、醤油で味つけをして、パスタと絡めて盛りつけたら出来上がり♪