キャベツ巻き

キャベツをきれいに剥がしてサッと茹でる

鶏ミンチ、卵、味噌、すりおろしたニンニク、片栗粉をよく混ぜ合わせる

キャベツで鶏ミンチを包む

胡麻油をひいたフライパンで両面じっくり焼く

醤油を軽く全体に絡めて、盛りつけたら出来上がり♪