茄子と挽き肉のパスタ

茄子を一口サイズに切って水にさらしておく

パスタを茹でる

挽き肉、茄子を炒めてだいたい火が通ったらトマト缶とブイヨンをいれる

塩コショウ、ソース、醤油で味つけをして盛りつけたら出来上がり♪

パスタサラダ

パスタを半分に切って茹でておく

ツナ、刻んだ茗荷、すりゴマ、レモン塩、パスタを混ぜ合わせる

もりつけて紫蘇をのっけたら出来上がり♪

万願寺パスタ

万願寺とうがらし、九条ねぎ、にんにくを適当な大きさに切る

パスタを茹でる

多めにオリーブオイルをひいて、にんにくを炒める

万願寺とうがらし、九条ねぎを追加して炒めてしんなりしてきたらパスタを追加する

塩コショウ、ほんだし、醤油で味付けをして盛り付ける

刻みのリを散らして出来上がり♪

和風ペペロン

万願寺とうがらしの種をとって一口サイズに切っておく

ニンニクをスライスしておく

パスタを茹でる

オリーブオイルでニンニクを炒めて、少し火がとおったら万願寺とうがらしを炒める

だいたい火がとおったらパスタを追加する

塩コショウ、醤油で味つけをして盛りつける
刻みます海苔をのせて出来上がり♪

冷製パスタ

トマトを湯剥きして一口サイズに切っておく

トマト、ツナ、オリーブオイル、レモン塩、バジルを合わせておく

パスタを茹でて冷水でさっと洗う

具材と混ぜ合わせて盛りつける

細切りにしたシソを乗せて出来上がり♪