アラビアータ風パスタ

パスタを茹でる

多めのオリーブオイルでスライスしたニンニクを炒める

シーフードミックスを追加して炒める
だいたい火が通ったらホールトマト、ブイヨンを入れて煮込む

ガラムマサラ、カレー粉少々、七味、こしょう、塩で味付けをしてパスタと絡める

よくなじんだら盛りつけて出来上がり♪

鮭の豆乳パスタ

鮭を一口サイズに切って、しめじの軸を切ってほぐしておく

パスタを茹でて、茹で汁をとっておく

オリーブオイルで鮭としめじを炒める
パスタの茹で汁と豆乳、ブイヨンを追加して沸騰しないように火を通す

パスタを追加して全体に絡まったら、塩コショウをして盛りつけて出来上がり♪

えびとアスパラのペペロン

エビは下処理をして、半分に切っておく

アスパラは皮を剥いて斜め切りにしておく

パスタを茹でる

多めのオリーブオイルでにんにくスライスを炒める
香りがたってきたらエビ、アスパラを炒める
だいたい火が通ったらパスタを追加する

塩コショウ、コンソメ顆粒で味付けをして
盛りつけたら出来上がり♪

サバ缶パスタ

青ネギを斜め切りに切っておく

パスタを茹でる

オリーブオイルを多めにひいて、ネギとニンニクスライスを炒める

サバ缶の水をきって、ほぐしながら追加して炒める

サッと炒めたらパスタを追加して全体に火が通ったら、中華コンソメ、醤油で味付けをして盛りつけたら出来上がり♪

ツナとなすのトマトパスタ

なすを薄い輪切りにして水に浸けて灰汁をだしておく

パスタを茹でる

スライスしたニンニクを多めのオリーブオイルで炒めてなすを追加して炒める

なすがしんなりしてきたらツナとパスタ、ホールトマト、ブイヨンを追加する

塩コショウで味を整えて盛りつけたら出来上がり♪