クリームペンネ

舞茸、しめじをほぐして洗う

ベーコンを適当な大きさに切る

オリーブオイルでベーコン、舞茸、しめじの順に炒めて、少し火が通ったらお水を具が浸かるくらい入れて、ペンネを入れる

ペンネにも火が通ったら塩コショウをして、クリームシチューのルーをひとかけ入れる

全体になじんだら、ピザ用チーズをちらして
少し蒸したら出来上がり♪

ロールキャベツソースパスタ

先日作ったロールキャベツのスープを残していたので、そのスープでパスタを


パスタを茹でる

ロールキャベツソースをフライパンにいれ、
ウィンナーを追加して、コンソメ、塩コショウで味を整える

パスタを追加して、よくソースとからまったら
ピザ用チーズを全体にかけて、少し溶けてきたところで火を止めて盛りつけたら出来あがり♪

ニラそぼろパスタ

パスタを茹でる

ニラを３センチくらいに切る

フライパンに胡麻油をひいて、豚ひき肉、砂糖、すりおろしたニンニク、酒を入れて、そぼろ状になるまで炒める

納豆を追加してさらに炒める

納豆がパラパラしてきたらニラを追加して炒める

醤油、納豆のタレで味つけをする

パスタに茹で汁をサッとかけてほぐしてお皿に盛る

パスタの上にニラそぼろをかけて出来上がり♪

ご飯にも、うどんにも合います！

豆乳スープパスタ

パスタを茹でておく

オリーブオイルでスライスしたニンニク、ベーコン、ほうれん草、舞茸を炒める

だいたい火が通ったら豆乳、ブイヨンを入れる

豆乳にも火が通ったら、塩コショウ、粉チーズ、パスタを入れてよく絡めて盛りつけたら出来上がり♪

明太子パスタ

パスタを茹でる

明太子の実だけ取り出して、クリームチーズ、マヨネーズ、コンソメ、レモン果汁と混ぜてパスタの茹で汁でのばしておく

パスタと絡めて皿に盛りつけて刻み海苔、シソを乗せたら出来上がり♪