初すき焼き

ずいぶんと涼しくなってきました。

我が家では、この秋初めてのすき焼きです。

夏の間は、とても暑くて・・・
と敬遠していた鍋物系。

いただき物の商品券で、高島屋に行って、
上等の松坂肉をふんぱつしました。

といっても、悲しい主婦の性。
実は伊予牛と松坂肉を半分づつ買ってきたのですが、
こんなにも味が違うとは
いささかびっくりです。

とにかく、もう、久しぶりのすき焼きは
美味しかったのなんのって

糖尿が心配される家族がいて、
余程のことでない限り、肉を食べないように
しているから、美味しさひとしおです。

ああ、幸せだわぁ～